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牛初乳被禁加入婴幼儿奶粉 苏州母婴店仍有售

2019-10-12 22:01:45来源:励志吧0次阅读

 >  牛初乳被禁加入婴幼儿奶粉 苏州母婴店仍有售 2012-08-15 10:35:00  

昨天,卫生部在例行发布会上表示,从下个月开始,牛初乳将被禁止添加在婴幼儿配方食品中。那么,苏州情况如何呢?来看记者的调查。

卫生部最近明确,自9月1日起,婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及牛初乳为原料生产的乳制品。据了解,所谓牛初乳就是母牛产犊后3天内的乳汁,与普通牛乳明显不同,被认为蛋白质含量更高,脂肪和糖含量更低,市场上非常风行。中午,记者来到市区的一家婴幼儿专卖店。

销售人员:“送人的嘛,送DHA或者牛初乳,这种高端产品都可以。”

“牛初乳属于高端产品啊?”

“对呀,那牛初乳要比奶粉要贵多少?”

“要贵,起码要一半,送礼可以。”

“那牛初乳适合每个孩子吗?”

“嗯,基本适应每个小孩的。”

记者注意到,与普通奶粉相比,含有牛初乳成分的奶粉价格几乎翻了一番,而婴幼儿配方食品中,绝大多数品牌都称含有牛初乳成分。那么,牛初乳为何如此受商家推崇呢?

销售人员:“增加抵抗力呀,这个所有的都是牛初乳,这个是纯的,这是复合粉。”

“复合粉就是,又有奶粉又有牛初乳咯。”

“嗯,对。”

专家表示,牛初乳在食品中的添加是否安全却一直存在争议,可能会导致婴儿性早熟,引起肠道功能紊乱。

江苏省母婴护理专科护士培训基地负责人夏珊敏:“工艺、流程是不是都符合科学的要求,能够让初乳中的成分,有一定稳定性,没有很好的科学研究依据,去说明牛初乳适合婴幼儿,所以必须慎重对待这个问题。”

也有专家认为,牛初乳对小牛有提高免疫力的作用,但对幼儿不一定能产生免疫功能。而且,牛初乳产量非常有限,那么多的牛初乳产品中,真正成分含量有多少也不得而知,因此建议市民慎重选择。

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