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橘子皮的功效作用是什么橘子皮的食用价值有

2019-06-20 00:08:40来源:励志吧0次阅读

  橘子皮是生活中很常见的中药,在生活日常、饮食烹饪中都有应用,而且其作用极高,中医里也会用橘子皮来防治多种不适病症,那么橘子皮的功效作用有哪些?橘子皮的食用价值有哪些?橘子皮的功效作用有很多,下面就来详细了解具体情况吧。

  1、橘子皮的功效作用

  1.将桔子皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可治疗胃寒、呕吐。

  2.生桔皮30克、甘草6克,煎汤饮服,可治疗乳腺炎。

  3.鲜桔皮12克(或干桔皮6克),煎汤服,可治便秘。

  4.口嚼生桔皮,可治口臭。

  5.柑桔皮煎汤饮或榨汁饮,可醒酒。

  6.桔皮煎汤饮,可解鱼蟹之毒。

  7.鲜桔皮泡开水,加适量白糖,为桔皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。

  8.将鲜桔皮洗净、切块,浸入白酒内,可制成桔皮酒,其味清香醇厚,每日饮少量,可清肺化痰。

  9.小儿消化系统功能障碍时,用桔皮熬汤服用,能助小儿消食化滞,增进食欲。

  10.成年人有食欲不振、胸腹胀痛、痰多等症时,亦可食用桔皮助疗。

  11、橘子皮治鼻塞。感冒倒没得啥子,但是鼻子一堵起就特别难受。用滴鼻子的药水是比较管用,但老是用就有副作用了。所以,下面教你用橘子皮治鼻塞的办法。就是用新鲜橘子皮对准鼻孔猛然一挤,把挤出的汁液喷入鼻腔,鼻子很快就会通气。

  2、橘子皮的日常妙用

  除异味将桔皮放进冰箱,它的清香气息能够排除异味。

  驱蚊夏季,可点燃干桔皮驱赶蚊蝇。

  把桔子皮放入脸盆中,它可散发清香,还能润肤,防治皮肤干燥。

  在室内点燃干桔皮,可清除室内异味,还可驱蚊。

  护发将桔皮泡进热水里,用它来洗头,如同用了高质量的护发剂,头发会光滑柔软。

  沤花肥喜欢养花的人家,可将桔皮泡在水里沤肥,加进盆土作肥料,没有难闻的气味,肥效还很持久。

  3、橘子皮的烹饪价值

  桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。

  桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰。

  烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。

  烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。

  桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口的食品。

  冲糖水时加入几片桔子皮,清香又可开胃,可以治疗消化不良,食欲不振哦。泡水饮用新鲜的桔子皮,洗净后可放进茶杯,和茶叶一起冲泡饮用,不但能清热止咳,还能润喉生津帮助消化。

  用蜂蜜浸泡桔子皮,就可制成眉眉最爱吃的又美容又解馋的蜜饯。

  家里蒸鱼时加入一些桔子皮,可除鱼腥味。

  桔皮粉调味将桔皮烘干,至发脆,然后压成粉末装进玻璃瓶。做菜做汤时加进一点,可以增味添香。熬稀饭略洒一些,会透出一股桔子香味。蒸馒头时,面粉里略加一些拌匀,蒸出来的馒头清香扑鼻。如果做包子,豆沙馅里拌进一些,更加美味可口。

  4、橘子皮的食疗方法

  1、治疗咳嗽痰多

  用料:陈皮9克,核桃1个,生姜3片。

  方法:水煎后服用。

  2、治疗胃痛

  用料:桔络3克,生姜6克,红糖少许。

  方法:水煎后加入少量的红糖服用。

  3、治疗慢性胃炎

  用料:干桔皮30克,白糖少许。

  方法:将桔皮研成细末,加入白糖,空腹用温开水冲服。

  4、治疗呕吐

  用料:桔皮9克,大米50克,姜汁少许。

  方法:水煎后加少许姜汁冲服。

  5、治疗支管炎

  用料:桔饼30克,大蒜15克。

  方法:泡水代茶饮用。

  6、治疗烫伤

  用料:烂橘子

  方法:取适量涂于患于。

  7、治疗食欲不振、消化不良

  用料:干桔皮3克,大红枣10个。

  方法:用开水浸泡10分钟,饭前代茶频饮,可治疗食欲不振饮用,可治疗消化不良。

  8、治疗感冒咳嗽

  用料:鲜桔皮30克,水600毫升,白糖少许。

  方法:水煎成400毫升,加适量白糖趁热喝200毫升,半小时后加热再喝200毫升,笰次。

  提示:此法对于感冒引起的咳嗽有一定的疗效。

  9、治疗妊娠发热

  用料:橘子2个,黄瓜1个。

  方法:将二者洗净后捣汁饮用,每日次。

  10、治疗声音嘶哑

  用料:橘子皮20克,梨2个。

  方法:将梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将梨汁与桔皮汤混合后同饮,笰-3次。

  提示:此法对于急性喉炎、声音嘶哑有一定疗效。

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