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【简易啤酒鸭的做法】

2019-09-19 20:10:46来源:励志吧0次阅读

文章导读想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于简易啤酒鸭的步骤做起来,相信你一定可以的。

1.鸭肉砍成小块,沥干水份;

2.12切姜片,桂皮,香叶,八角和辣椒稍为洗一下尘土;

.21锅中热油,下姜片,桂皮,香叶,八角和辣椒炒香;

4.倒入备好的鸭肉下锅,最好把皮朝下;

5.煎至鸭皮出油,肉变色后翻面再炒炒;倒入一点老抽,一点生抽炒匀;

6.加入啤酒,一点冰糖;大火煮开,然后转小火煮约 0-40分钟左右;

7.试味,不够味再加一点盐,炒匀,收汁即可~!

看完小编对简易啤酒鸭的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

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