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煮熟苹果的功效与作用苹果生吃熟吃两不误

2019-09-14 08:29:21来源:励志吧0次阅读

  煮熟苹果的功效与作用 苹果生吃熟吃两不误

  很多胃不好的人吃生苹果会有些负担,因此选择将苹果煮熟了吃。发现味道又不一样了,苹果的清香更甚,酸酸甜甜的,特别棒。其实煮熟的苹果还有更多的功效和作用哦~

  苹果是市场上最常见的水果之一,口感清脆香甜。不知道大家有没有听过,一天一苹果,疾病远离我这句话,这也说明了苹果的好处多多。

  很多胃不好的人吃生苹果会有些负担,因此选择将苹果煮熟了吃。发现味道又不一样了,苹果的清香更甚,酸酸甜甜的,特别棒。其实煮熟的苹果还有更多的功效和作用哦~

  止泻

  止泻是熟苹果最重要的功效之一,因为苹果这种水果里面有大量的天然果胶和膳食纤维,这些物质加热以后会更容易被人体吸收,能消化除肠道中多种病菌,对人们的腹泻有很好的缓解作用,另外熟苹果中还有大量的碘,经常食用还能预防大脖子病的发生。

  煮熟苹果的功效与作用

  降血糖,降血脂

  苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。

  清热去火

  熟苹果具有清热去火的功效,特别是对人类的口舌生疮和牙龈发炎以及舌裂等症状,缓解作用明显,具本食用方法是把苹果洗净以后切成六到八块,然后放在锅中加入冷水,煮熟以后取出把苹果带皮吃下去,每天食用一次,连用三天,就能看不错的治疗效果。

  减少胃肠道刺激

  煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。

  防治大脖子病

  熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

  提高身体抗氧化能力

  煮熟苹果的功效与作用

  苹果中有一些天然的抗氧化成分,这些物质经过加热以后数量会大量增加,人们食用以后会让身体的抗氧化能力增强,能减少多种疾病的发生,另外熟苹果中多酚的含量也很高,这种物质可以降血糖和血压,还能抗菌消炎,抑制胆固醇的生成,因此吃熟苹果对延缓衰老和提高身体免疫力有很明显的作用。

  营养更丰富

  苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。

  小贴士:建议煮苹果时,最好使用不锈钢锅并且以文火煮熟。这种方法可以使苹果里的维他命、矿物质和其他营养成分不至于丧失过多。加水煮后,口味会变酸,要少加水,再加点枣来增甜就行了。

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